牛肉面馆加盟品牌万里金汤特色之-洋葱木耳

   如果你喜欢和朋友逛夜市，在烧烤摊、大排档吃夜宵，或者去某家路边小店打打牙祭，通常就能见到洋葱拌木耳这道凉菜。它不同于凉拌皮蛋的清爽、醇香，也不像麻辣四季豆那样劲爆，吃到嘴里，是一种酸酸辣辣的清脆。牛肉面馆加盟品牌万里金汤特制的洋葱木耳是经过老陈醋的滋润，木耳和洋葱脆生生的，吃在嘴里嘎吱嘎吱响，醋酸又刺激着味蕾，让你唾液激增，胃口大涨。

   和其他容易上火、含有害物质的凉菜相比，洋葱拌木耳可谓既营养又好吃，是一道十分不错的菜肴。同样的，洋葱木耳也是牛肉面馆加盟品牌万里金汤牛肉面的特色之一。

牛肉面馆加盟凉拌木耳的三种做法

做法一

1、

洋葱拌木耳做法图解

洋葱拌木耳做法图解(11张)

 将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用；

2、将洋葱洗净切成丝入盘；

3、将黑木耳加入洋葱盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。

做法二

1、洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下；

2、盐，生抽，醋兑匀；

3、将干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；

4、将木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可！

做法三

准备好所有的食材。

洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。

木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。

再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用。

把所有食材放入碗中加盐。

加入辣椒豉油。

加入米醋。

加入糖。

加少许鸡精。

在加入香油。

全部拌均匀就好。