公司名称:兰州万里金汤牛肉拉面 地址:甘肃省兰州市安宁区582号路以西一楼铺面(孔家崖康居小区) 联系人:李总 联系电话:18919900456(每周一至周六上午9:00至下午16:00) 网址 http://www.lzlm0931.com
牛肉面馆加盟品牌万里金汤特色之-洋葱木耳
如果你喜欢和朋友逛夜市,在烧烤摊、大排档吃夜宵,或者去某家路边小店打打牙祭,通常就能见到洋葱拌木耳这道凉菜。它不同于凉拌皮蛋的清爽、醇香,也不像麻辣四季豆那样劲爆,吃到嘴里,是一种酸酸辣辣的清脆。牛肉面馆加盟品牌万里金汤特制的洋葱木耳是经过老陈醋的滋润,木耳和洋葱脆生生的,吃在嘴里嘎吱嘎吱响,醋酸又刺激着味蕾,让你唾液激增,胃口大涨。
和其他容易上火、含有害物质的凉菜相比,洋葱拌木耳可谓既营养又好吃,是一道十分不错的菜肴。同样的,洋葱木耳也是牛肉面馆加盟品牌万里金汤牛肉面的特色之一。
牛肉面馆加盟凉拌木耳的三种做法
做法一
1、
洋葱拌木耳做法图解
洋葱拌木耳做法图解(11张)
将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;
2、将洋葱洗净切成丝入盘;
3、将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
做法二
1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;
2、盐,生抽,醋兑匀;
3、将干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;
4、将木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!
做法三
准备好所有的食材。
洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。
木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。
再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用。
把所有食材放入碗中加盐。
加入辣椒豉油。
加入米醋。
加入糖。
加少许鸡精。
在加入香油。
全部拌均匀就好。
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