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牛肉面餐品展示

公司名称:兰州万里金汤牛肉拉面
地址:甘肃省兰州市安宁区582号路以西一楼铺面(孔家崖康居小区)
联系人:李总
联系电话:18919900456(每周一至周六上午9:00至下午16:00)
网址 http://www.lzlm0931.com

牛肉面加盟连锁特色炒面
牛肉面加盟连锁特色炒面

兰州牛肉面加盟品牌万里金汤特色之-特色炒面

   兰州牛肉面加盟品牌万里金汤特色之-特色炒面

   经典的北方小吃。拉条是北方的一种面食,主要成分是面粉,在调粉时放些盐或碱水,把面粉团拌来揉去,直到软硬适中,弹性很大,可塑性极强时,然后手轻力匀,反复拉扯四五次,不断一根,而成为宽细、圆扁不同的匀称面条。

   接着坐锅点火倒入油,下肉片煸炒,再放入葱、姜、蒜、翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入配菜和面条翻炒片刻出锅即可。

  

营养功效

减缓色斑

延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食

解热、镇痛 预防癌种 增加食欲、帮且消化 降脂减肥 抵抗疾病 促进血液循环

食谱相克

猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

绿豆芽:绿豆芽不宜与猪肝同食。